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如何避免厨房装饰的“雷区”
来源:http://www.qzcfsb.com 作者:强众厨房 发布时间:2019年09月23日 22:26
在各种酒店,餐馆,快餐店,甚至咖啡店和其他饮料店中,各种厨房设备被广泛使用。现代厨房用具有不锈钢,铝,木材或硅胶。相同的产品将具有不同的形状。厨房工程设计和厨具采购的技术有哪些?现在我将揭示厨房装修的“雷区”以及购买厨房设备的技巧。
油烟机。为了使油烟顺利排出,家庭中普遍采用了抽油烟机和油烟机。
是厨房设备配件。应充分考虑哪些设备将被使用,哪些将被少量使用或几乎不使用,以避免浪费。
照明问题。应在光线不足的地方添加灯光。在酒店厨房,一般的洗面区和操作平台都会增加橱柜的特殊照明,这种照明线路适中,开关方便。
如何避免厨房装饰的“雷区”
不同于家庭、酒店、快餐店、饮料店等厨具直接关系到投资者的盈利能力。
餐饮业常见的厨房装修雷区有哪些?
是瓷砖问题。地砖必须选用防滑、防水。也就是说,它很容易干燥,而且表面不是很光滑的类型。虽然不均匀的瓷砖可以有效地防止打滑,但对于清洗是一个大问题。
油烟机。为了使油烟顺利排出,家庭中普遍采用了抽油烟机和油烟机。
是厨房设备配件。应充分考虑哪些设备将被使用,哪些将被少量使用或几乎不使用,以避免浪费。
照明问题。应在光线不足的地方添加灯光。在酒店厨房,一般的洗面区和操作平台都会增加橱柜的特殊照明,这种照明线路适中,开关方便。
是防止厨房漏水。这就要求厨房在翻修时要做一个具体的反驳,如果必要的话,要做灌溉试验,以确保厨房不渗水。
其次,哪种材料更适合厨房用具
不锈钢厨房设备:不锈钢厨房设备受到现代人的高度赞誉,在餐饮业中应用越来越广泛,不仅因为它不易生锈,不锈钢厨房设备还具有导热快、烹饪效率高、不易磨损、潜水员等诸多优点。形状和功能,适合现代餐饮业的发展需要;另外,从健康的角度来看。看,不锈钢厨房设备也比铝制厨房用具更稳定,更有利于人体健康。